和風えびワンタン【脱☆マンネリスープ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
エビを塩で軽くもみ、さっと洗う。
そして包丁などでミンチ状態にし、おろし生姜、刻んだ白ネギ、塩、コショウ、ごま油で混ぜる。 - 2 そしてワンタンの皮で包む。
- 3 鍋に水2カップ程度で割った麺つゆをいれ、沸騰したら２のワンタンを加える。
-
4
さっとひと煮たちしワンタンが浮かんだら完成。
ネギを散らしてどうぞ。
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