一人昼食に！ 「揚げ玉卵とじラーメン」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生粋麺太濃厚合わせみそラーメン（はくばく
- １食分
- 天かす
- 大さじ１
- 卵
- １個
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯を沸かして麺を指定の時間湯がきます。
-
- 2
- 小鍋に２５０ccのお湯を沸かし、添付の味噌スープを入れます。
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- 3
- 卵を溶いてネギと天かすを入れて２に入れます。
-
- 4
- １の麺を器に入れて３をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
私は失敗してしまったのですが、卵と天かすをまあるく固められたら…と思いました。
味噌ラーメンなので一味が合います。
(*^_^*)
きっかけ
一人分の昼食に作りました。
(*^_^*)
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