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ちょい干しシイタケの酒焼き レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
シイタケの食物繊維は、お通じにいいらしいよ。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

生シイタケ
2個程度
塩
ひとつまみ
酒
少々
柚子
1/3個
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作り方

  1. 1
    シイタケの軸を切り、そのまま陽干しする。

    ２～3時間程度。
  2. 2
    そして塩、酒を振り掛け、魚焼きグリルで焼く。
  3. 3
    中火で３～４分で完成。

    柚子（レモン）を絞ってどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かったから

公開日：2012/02/10
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カテゴリ
しいたけ
料理名
焼き物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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