千切り山芋のしょうが甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   山芋を千切りにする。
   
   ピューらーを使うと簡単です。

2. 2

   砂糖とお酢、しょうが汁を混ぜる。

3. 3

   そして1と２を合わせる。
   
   完成。
   
   すぐにでも食べれますし、一日ぐらい漬けて置いてもなじんで美味しいです。