今日のお汁！　「大根、なめこ、エノキのお味噌汁」　 レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
豆乳を少し入れるだけでとっても優しい味のお味噌汁になります。(*^_^*)
みんながつくった数 3件

材料（３人分）

大根
１００ｇ
なめこ
１パック
えのき
半パック
カツオだし汁
４５０cc
味噌
大さじ２
豆乳
大さじ２
ネギ（小口に切ったもの）
大さじ２

作り方

  1. 1
    大根は千切りにします。カツオだし汁と大根を鍋に入れて火にかけます。
  2. 2
    短く切ったえのきとなめこも加えて味噌を溶きます。
  3. 3
    最後にネギと豆乳を入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆乳とネギは仕上げに入れてください。 なめこがとろりとなっておいしいです。 (*^_^*)

きっかけ

豆乳をプラスでちょっと優しい味のお味噌汁作ってみました。 (*^_^*)

公開日：2012/01/22
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
　「大根、なめこ、エノキのお味噌汁」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/01 20:37
ひろりんさん、こんばんは！ お味噌汁のレシピ、めちゃくちゃ美味しそうですね♡ コレからも参考にさせていただきます(^.^)
桜 咲子❤️
咲子さん、お味噌汁、作って下さり嬉しいです。レシピ、参考にして下さり有難うございました(#^.^#)
2021/02/10 22:35
とても美味しかったです(*^^*)♪
Diamond.K
こんにちは・・・・・美味しそうに作って下さり有難うございました。レポ感謝です(#^.^#)

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