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白菜と豚肉の蒸し煮 レシピ・作り方

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may8443
とにかく簡単！おなべに材料を放り込むだけ！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

白菜
1株
薄切り豚肉
300グラム
白だし
100ＣＣ
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作り方

  1. 1
    白菜をよく洗い、葉っぱを縦わりにきる
  2. 2
    豚肉を食べ易い大きさに切る
  3. 3
    鍋に白菜と豚肉をかさねるようにいれる（白菜、豚肉、白菜、豚肉の順でぎっしりつめる）
  4. 4
    白だしをいれて火をつけて、白菜からの水分がでて白菜がやわらかくなったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるときにお好みで、黒こしょう、ごま油、ゆずぽん、食べるラー油など、お好みのものをつけて食べましょう

きっかけ

白菜をたくさん頂いたので

公開日：2011/12/30
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
白菜と豚肉の煮込み

このレシピを作ったユーザ

may8443 すぐ手に入る食材で、パパっと作るのが得意。普段のお惣菜からデザート、ケーキまで幅広く作っちゃいますよー♪

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/09 16:02
簡単、ヘルシー、おいしい♪ ごちそうさまでした。
ぴーちゃん3279
簡単過ぎるー！美味しすぎるー！！ 繊維質いっぱい取れて身体によいです。

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