チョリソーとキャベツのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョリソーを斜めにスライスし、キャベツをざく切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、１を炒める。
   
   中火～強火

3. 3

   全体に油が回ったら、塩コショウをひとつまみ振り、酒を注ぎ蓋をする。
   
   蒸し焼き。

4. 4

   そしてキャベツがしんなりした頃合、ケチャップを加え味付け。
   
   全体に絡んだら完成。