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☆卵と三つ葉のお吸い物 ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
新米主婦りえママ
卵がふ~んわり!!
朝から癒されちゃいます。
みんながつくった数
1
件
材料(3、4人分)
三つ葉
2束
卵
1個
かつおだし
小さじ2
白味噌(減塩味噌)
おたま1/4位
赤味噌(減塩味噌)
おたま1/4位
水
小鍋半分
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作り方
1
三つ葉を洗い、一口サイズに切る。
卵を割り、菜箸でとく。
2
水を小鍋に入れ沸騰させる。
沸騰したら、三つ葉・かつおだし・味噌を入れる。
3
味を調整して火を止めます。
最後に溶き卵を入れて蓋をして完成!!
※味噌を入れたらぐつぐつ煮ない。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
◎味噌を2種類混ぜることです。
きっかけ
三つ葉が安く手に入ったので^^
公開日:2011/12/19
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
三つ葉
卵
お吸い物
味噌汁
料理名
お吸い物
このレシピを作ったユーザ
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆ 毎日、3食+おやつ+夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿ 簡単&節約を目標にレシピを紹介しま~す!! お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2012/06/05 00:33
三つ葉の香りが食欲をそそります。 卵との相性バッチリですね! とっても美味しかったです♪
yummeka
嬉しいコメントありがとうございます☆ 私も三つ葉が大好きです。
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