薄焼き卵は少し厚めに作ると美味しいです。チラシ寿司の素を使い更に寿司酢を追加して入れていますがごまと卵焼きを混ぜるのでその分多くお酢がいる為に入れます。雑穀米と卵焼きとごまとチラシ寿司の素の味が重なってこくがある混ぜこぜで美味しい味です。
混ぜご飯みたいなチラシ寿司です。錦糸卵がいつも最後は足りない感じ思えて何処を食べても全て混ぜて食べてみたかったので作りました。
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