白菜となめこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を２センチ幅程度にカットする。

2. 2

   鍋に水、昆布、白菜、なめこを入れ、火にかける。
   
   昆布は柔らかくなったら細切りにし、具材とします。

3. 3

   白菜がしんなりと柔らかく煮えた頃合、味噌、出汁の素を溶く。

4. 4

   再沸騰の手前で火を止め、完成。