今日のお汁！　「とろとろつくね芋のお澄まし」　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
あくの少ないつくね芋、美味しいですね。
(#^.^#)
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

つくね芋
１５０ｇ
水
５００cc
ヒガシマルうどんスープ
２袋
ネギ(小口に切ったもの）
大さじ２

作り方

  1. 1
    つくね芋は皮をむいて水にさらしたものをすりおろします。
  2. 2
    水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したらうどんスープと１を入れます。
  3. 3
    小口に切ったネギを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あくが少ないのですが、水に浸けて下さい。 (#^.^#)

きっかけ

つくね芋を頂いたので作りました。 (#^.^#)

公開日：2011/12/02
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
　「とろとろつくね芋のお澄まし」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/26 14:41
煮干し粉をプラスして、お出汁が大好きな娘好みに仕上げてみました(〃´∪｀〃)ゞめっちゃ美味しい層にモリモリ食べてくれて、ママ幸せです( ´艸｀)また作ります！
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
連レポに感謝です。レポありがとうございました(#^.^#)
2012/10/29 09:51
今朝いただきました(^^) とーってもおいしいお澄まし☆ ごちそうさまぁ！
まの９２５
まのさん、こんばんは・・・・・ 冷凍野菜の味噌汁に続き こちらも作ってくださり 感謝でいっぱいです。 ほんとありがとうございます。 (*^_^*)

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