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グリルも使って! 「鶏ささみと野菜のソテー」 ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
彩も良いです。
(#^.^#)

材料(3人分)

鶏ささみ(筋なし)
5本
玉ねぎ
半個
パプリカ(赤)
4分の1個
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々
水菜
100g
醤油炒めの素
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鶏ささみは薄切りにして塩胡椒してマヨネーズをかけておきます。
  2. 2
    玉ねぎはうす切り、パプリカは棒状に切って、アルミホイルの上に置いて、IHのグリルで5分焼きます。
  3. 3
    フライパンを熱して、1をソテーします。8分くらい火が通ったら2の野菜を入れてさらに炒めます。
  4. 4
    醤油炒めの素で味付けをして、最後に3センチくらいに切った水菜を入れてさっと炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

マヨネーズで下味をつけているので、油はいりません。 (#^.^#)

きっかけ

グリル使いを教えて頂いて、やってみました。 (#^.^#)

公開日:2011/11/26

関連情報

カテゴリ
ささみ
料理名
 「鶏ささみと野菜のソテー」 ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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