簡単で経済的!ミートボールのハヤシライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯
- ハンバーグだね
- 200g
- 玉ねぎ
- 小1個
- コーン
- 30g
- 油
- 小さじ1
- ハヤシルー
- 2皿分
- 水
- 150cc
作り方
-
- 1
- (下準備)
玉ねぎはみじん切りにする。
ハンバーグだねは小さく丸め、皿に並べてラップをかけてレンジで3分加熱する。
-
- 2
- (調理)
鍋を中火にかけ油と玉ねぎを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。ミートボールとコーン、水を加えて7分煮る。
-
- 3
- (仕上げ)
2にハヤシルーを加えやや弱火におとし、ゆっくり混ぜながらルーを溶かし、3分煮込めば出来あがり。皿にご飯を盛り、ルーをかければ完成。コールスローサラダを添えてどうぞ。
おいしくなるコツ
ミートボールはレンジで加熱すれば、簡単に短時間でできます。
長時間煮込む必要もありませんので、是非お試しを!
きっかけ
ミートボールはレンジで簡単加熱!
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