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牛肉薄切り
レシピ詳細
☆肉豆腐☆ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
gonfuu
すき焼きよりも手軽で簡単お財布にもやさしい゚+.(○ゝω・)b+.゚。
材料(4人分)
牛薄切り肉
400g程
豆腐
2丁
白ねぎ
2本
えのき
1株
●醤油
1~1.5カップ
●砂糖
1/2カップ程
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに切り、白ねぎは斜め切り、えのきは株を切り落としておく。
2
牛薄切り肉をフライパンで軽く火を通したら、●の調味料を入れ豆腐、ネギ、えのきを入れる。
3
豆腐や野菜からの水分が出て全体にぐつぐつと煮えたら、豆腐をひっくり返して反対側にも味をいれて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すき焼きで残ったお肉で肉豆腐しました♪
公開日:2011/11/25
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関連情報
カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
肉豆腐
このレシピを作ったユーザ
gonfuu
育ち盛りの子供達に、美味しい~♪♪って言われる料理を 日々研究中(o^∀^o) !
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