魚焼きグリルで焼き椎茸【シンプル☆おつまみ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけの石づきの先端を切り落とし、縦に切れ込みを入れておく。

2. 2

   塩と料理酒をふりかけ、５分程度置いておく。

3. 3

   魚焼きグリルで焼く。
   
   強火で３～５分。
   
   しいたけの傘に水分がジュワーと染み出してきたら、OK.

4. 4

   柚子を添えて、完成。