りんごジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご ２個
- 砂糖 ８０グラム
- はちみつ 大３
- レモン汁 大２
作り方
-
1
りんごは皮と芯を取って
８等分に切って薄く、いちょう切りにします。
切ったら塩水にさらします。 -
2
りんごの水気を切って鍋に入れる。
そこに、砂糖とレモン汁を入れて、混ぜ合わせて１時間くらい放置します。 -
3
１時間放置したら、はちみつも加えて、弱火でジャムっぽくなるまで木ベラで混ぜながらコトコト煮ます。
途中味見して砂糖の調整ＯＫ。
りんごも木ベラでつぶしながら煮てください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- りんごジャム
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yantasan2011/11/23 15:01
あんまり甘くないリンゴで作りました。生き返って？おいしいジャムに変身♪助かります(笑)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
