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レシピ詳細
野菜を食べよう! 「大根葉の胡麻和え」 ♪♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ひろりん1106
彩がとってもきれいです。
(#^.^#)
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
大根の間引き菜
150g
ゴマ
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ2
作り方
1
鍋にお湯を沸かして、大根葉をさっと湯がきます。(10秒くらい)
2
すぐに水にとって絞っておきます。
3
フライパンにゴマを入れて火をつけ、香りが出たらみりんと醤油を入れて火を止め、2の大根葉を適当に切ったものを入れて和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の間引き菜を使います。(大きくなった大根の葉っぱではないです。) (#^.^#)
きっかけ
大根葉を沢山頂いたので作りました。 (#^.^#)
公開日:2011/10/05
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
「大根葉の胡麻和え」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
4
件)
2022/02/06 20:39
こちらは、家の大根葉の冷凍で♪作り置きにしました✨冷凍の大根葉を早く使いたかったので、レシピうれしいです♡Wレポありがとうございます♥️大感謝です(*´∇`)ノ
とらねこのぱせり
とらねこのぱせりさん、大根葉、使えて良かったです。レポ感謝です(#^.^#)
2017/10/16 09:59
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
こんばんは~~~彩が良いですね。作って下さり有難うございました。(*^_^*)
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