トマトソースdeサバのガーリックソテー☆彡 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ノルウェー産塩サバ
- 1/2切れ
- 塩・胡椒
- 少々
- 小麦粉
- 少々
- にんにく
- 1かけ
- オリーブオイル
- 大さじ2
- トマトソース:1240000399
- 適量
作り方
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- 1
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- サバに塩・胡椒をして、小麦粉をたっぷりめにふっておく。
-
- 2
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- たっぷりめのオリーブオイルでニンニクを炒めて、香りをオイルに移したら、ニンニクを取り出し、サバを皮目からこんがり焼く。片面1分半ほどかな。
-
- 3
-
- お皿にトマトソースをしいておいて、そこにサバのソテーをのせて完成♪
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