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ワカメラーメン レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
わーかめ、好き好き~
みんながつくった数
21
件
材料(1人分)
乾燥わかめ
大さじ1強
インスタントラーメン(塩味)
1袋
にんにく
一粒
青ネギ
1本
ごま油
小さじ1
白ゴマ
少々
料理酒
大さじ1
作り方
1
鍋に水(指定の量)をはり、薄切りしたニンニクを加え、火に掛ける。
乾燥ワカメをたっぷりの水につけ、戻しておく。
2
沸騰したらインスタント麺をいれる。
3
1分半ほど麺を茹でたら、戻したワカメと、料理酒加える。
4
1分をして麺が茹ったら火をとめる。
5
刻んだネギ、白ゴマ、そしてごま油を垂らし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワカメを軽く煮込むことで、出汁がたっぷりでます。
きっかけ
なじみの味
公開日:2011/09/21
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関連情報
カテゴリ
その他のラーメン
料理名
ラーメン
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
21
件)
2021/06/26 13:14
参考にさせて頂きました! ごちそう様でした(. ❛ ᴗ ❛.)
ムーンライト☆
2021/01/12 22:01
夜食に。ちょっとワカメを入れすぎました(笑)ごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
わかめたっぷり、美味しそう!
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