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とりあえず乾杯
マグロは、美しいよね
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
マグロの中落ち
1盛
白ネギ
6センチ程度
青シソ
3~4枚
わさび
少々
しょうゆ
少々
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作り方
1
マグロの中落ちを、一口大にカットする。
2
白ネギを薄く輪切りにし、サッと水洗いする。
3
水気をよく切ったネギを、1と和える。
4
青シソをちぎって、散らす。
5
完成。
わさびしょうゆで。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギは水洗いしたほうが、マグロに合います。
きっかけ
特売だったので
公開日:2011/09/12
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関連情報
カテゴリ
マグロ
料理名
刺身
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2018/07/15 10:56
美味しかったです(^-^)/ ご馳走さまでした。
hirohyt102
ありがとうございます。 めっちゃ美味しそう!
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