オクラのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを塩擦りし、たっぷりのお湯で３０秒ほど茹でる。

2. 2

   水気を切ったオクラを、２～３センチ幅で斜めにカットする。

3. 3

   オクラを、お酢と和える。

4. 4

   かつおぶしを振りかける。

5. 5

   しょうゆを垂らし、完成。