サザエでございます。【タウリンで休肝】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- サザエを水で洗って、貝の汚れを取る。
塩水で洗うと、最高。
-
- 2
- 貝の口に、料理酒をいれる。
5分ほど置いておくと最高。
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- 3
- しょうゆを垂らし、魚焼きグリルで、強火5~7分。
完成。
おいしくなるコツ
食べるとき、レモン汁を少し垂らすとさわやか。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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