脂ノリノリ！　　「トロかつおの卸しポン酢」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオは皮と黒い部分を外します。おなかの骨もそいでおきます。

2. 2

   身が軟らかいので集めに切ります。斜めに切って下さい。

3. 3

   大葉を敷いた皿の上にカツオの身を並べ、大根卸しをこんもり盛って味ポンをかけて頂きます。