大葉の生姜醤油を使って　「焼き椎茸ねぎのっけ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は2～3に切ってグリルかオーブントースターで焼きます。

2. 2

   焼きたて熱々を、大葉の生姜汁につけます。
   （大葉は取り除いておいて下さいね。）

3. 3

   すぐに引き上げて器に盛り、ねぎをかけます。
   残った生姜汁は又大葉を浸けても良いですし、調味料としてでも使えます。）