リメイク★コロッケの玉子とじ レシピ・作り方

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だんばた
一見、カツ丼？ボリュームがあって、だしが染みたコロッケもおいしです。

材料（1人分）

コロッケ（揚げてあるもの）
1個
玉ねぎ
1個
卵
1個
水
150ｃｃ
顆粒だし
小さじ1
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ1　1/2
のり
少々

作り方

  1. 1
    鍋に薄切りにした玉ねぎと、水、顆粒だしを入れ煮る
  2. 2
    玉ねぎがしんなりしたらめんつゆ、コロッケを加える
  3. 3
    卵を溶き②にまわし掛ける。
    フタをして弱火で1分煮る
    盛り付けたら、のりを掛ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お惣菜のコロッケをアレンジしました

公開日：2011/07/03
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関連情報

カテゴリ
その他のコロッケ
関連キーワード
リメイク アレンジ コロッケ 丼もの
料理名
玉子とじ　　コロッケ

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

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