ポテトチップス入り☆簡単にお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゃべつ
- 1/4個
- 豚挽き肉
- 70ｇ
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 100ｇ
- 水
- 100ｃｃ
- ポテトチップス （厚切り 塩味）
- 8枚
- 紅しょうが
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- ●サラダ油
- 小さじ1
- ●お好み焼きソース マヨネーズ 鰹節
- 適宜
作り方
-
- 1
- きゃべつは荒みじんに切る
-
- 2
-
- 粉に水を加えて混ぜたところに●以外を混ぜ合わせる
-
- 3
-
- フライパンに油をひき②を半量広げ、焼き色が付いたら返してフタをし、3分中火で蒸し焼きにする。両面にしっかり火を通す
-
- 4
- 盛り付けたらソースなどを掛ける
おいしくなるコツ
ポテトチップスは、もっと多くてもいいかも。
きっかけ
ちょっと材料が足りませんでしたが、お好み焼きが食べたくて作りました
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