とってもまったり ｢温玉のっけすり卸し人参カレー」 レシピ・作り方
材料（６～７人分）
作り方
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1
人参はすりおろします。
他のお野菜、豚肉はお好きなように切って下し。 - 2 鍋を熱して豚肉を炒め、野菜も炒めます。
- 3 水を加えて野菜が軟らかくなるまで煮ます。
-
4
煮えてる間に温泉卵を作ります。７０度のお湯に卵を入れて１３分です。(いつもより柔らかめの温泉卵です。）
すぐに水にとります。 - 5 火を止めてルーを溶かし、再び火を付けて、仕上げに牛乳を入れて出来上がり。
-
6
卵トロトロで美味しいよ!
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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