☆さっぱり豚しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを冷たい水にさらしておく。
   トマトはスライスする。
   豚肉に酒を大さじ1程振りかけ
   塩コショウして5分ほどおく。

2. 2

   鍋にたっぷりお湯を沸かし
   少しずつ豚肉をさっと茹でては
   氷水につけ、水分を切る。

3. 3

   皿にレタス、トマトを盛りつけ
   豚肉をのせる。
   すりごまをふりかけ、たっぷりとポン酢をかけて完成♪

4. 4

   お好みでごまダレでもどうぞ♪