炊きたてご飯に! 「とろとろまぐろ」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
簡単ですがとっても美味しく頂けます。(*^_^*)

材料(2人分)

ネギとろ用マグロ
1パック(80g)
刻みオクラ(冷凍)
1袋(40g)
さらしねぎ
大さじ2
1個
味付け海苔
1袋
わさび
お好みで
卵かけよう醤油(こいくちでもOK
適量

作り方

  1. 1
    マグロとオクラを混ぜ合わせます。これに醤油、わさびも入れて混ぜます。
  2. 2
    ネギは水でさらして、水分を切ったものを使います。1に卵と一緒に入れます。
  3. 3
    海苔をハサミで細長く切って、食べる直前に2に加えて混ぜます。

おいしくなるコツ

トロ~り空気が入るように混ぜてふんわりさせて下さい。 (*^_^*)

きっかけ

ネギとろ、手巻きにしたりしますが、炊きたてご飯にかけても美味しいので 作ってみました。(*^_^*)

公開日:2011/05/23

関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
 「とろとろまぐろ」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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