シャキシャキ☆もやしとツナのサラダ☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 きゅうりを薄く輪切りにして塩揉みする。
-
2
鍋にお湯を沸かし、もやしをサッと茹でる。
2分くらいでOK! - 3 茹でたもやしは水分をしっかり切ってボウルへ。きゅうりも同じく水分を切ってボウルへ。
- 4 「3」に鶏ガラを加え混ぜる。
- 5 さらに、軽く油を切ったツナとマヨネーズ、ごまを加え混ぜ、全体が絡んだらできあがり☆
きっかけ
安いもやしを使ってサラダ作り!
おいしくなるコツ
もやしはサッと茹でてシャキシャキ感を残して下さい!きゅうりはもしかして、、もやしに合わせて縦に細切りの方が食感がいいですかね!?
- レシピID:1240001646
- 公開日:2011/05/20
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのサラダ
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すぐにできるもやしメインの一品です。