洗い物なし!のクッキー生地 レシピ・作り方
材料(天板1枚分人分)
- 薄力粉 160g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 50g
- 砂糖 30g
- 卵 1コ
作り方
- 1 ビニール袋にバターを入れて手でもみもみ柔らかくする
- 2 砂糖を加えてもみもみ混ぜ、卵も加えてもみもみ混ぜる
- 3 薄力粉とベーキングパウダー(ふるわなくてもOK)も加え、口の部分をしっかり持って袋の下からポンポン叩く
- 4 ポロポロになったら袋の上から揉んで1つになったら麺棒で延ばし、冷蔵庫で30分休ませて出来上がり♪
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