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旬のたけのこを使って! 「たけのこ入りみそ汁」 ♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ひろりん1106
たけのこ、お味噌汁に入れても美味しいです。
材料(4人分)
水煮たけのこ
20g
大根
100g
京アゲ
40g
ちくわ(4本入り小サイズ)
1本
冷凍オクラ
1袋(40g)
水
800cc
本だし(小袋)
半袋
味噌
適量
作り方
1
京アゲは熱湯で油抜きしておきます。
2
ちくわは半分に切って薄切りに、大根、たけのこ、京アゲは千切りにします。
3
2と水を鍋に入れて火にかけます。
4
煮えたらほんだしとオクラを入れます。
5
お味噌を溶いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄めの味付けで(お味噌で調整してね)たけのこの味を楽しんで下さい。(*^_^*)
きっかけ
たけのこをいっぱい頂いたのでお味噌汁に入れてみました。 (*^_^*)
公開日:2011/05/05
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関連情報
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その他の味噌汁
料理名
「たけのこ入りみそ汁」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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