春キャベツたっぷり 「オムそば」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
フライパンを熱して、ネギ油(レシピの
1240000969
をsン高にして下さい。)を入れ、豚肉を炒めます。 - 2 続いて千切りのキャベツを炒め、最後にもやしを炒めます。(この時に塩コショウして下さい。)(分量外)
- 3 2に水でほぐしたそばを入れて炒め、添付のソースをかけて焼きそばは出来上がり。これを3等分しておきます。
-
4
別のフライパンに油をしいて、卵にフレッシュを入れて溶いたものを
流し、4の焼きそば1人分をまん中に置いて、フライパンをゆすってくるんでお皿に盛ります。
きっかけ
焼きそばを昼食によく作るのですが、たま~には卵でくるんでみようと 思い作りました。(*^_^*)
おいしくなるコツ
卵にフレッシュを入れた方が、広がりやすいです。 お好みでとんかつソースをかけてお召し上がり下さい。 (*^_^*)
- レシピID:1240001176
- 公開日:2011/04/10
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 「オムそば」 ♪♪
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