アプリで広告非表示を体験しよう

豚肉プルコギ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
lbcoco
コチュジャンの量で辛さを調整してください。
我が家は辛いの苦手なので、コチュジャンなしです。

材料（3人分）

豚肉
150ｇ
玉ねぎ
１/２個
にんじん
１/３本
ピーマン
2個
もやし
１/２袋
しめじ
１/２株
にんにく
１片
醤油
大さじ２
すりごま（白）
大さじ３
酒
大さじ１
さとう
大さじ１/２
ごま油
大さじ１
コチュジャン
お好み
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    材料をすべて細切りにする。
  2. 2
    肉と野菜、調味料をすべてボウルに入れてよく混ぜる。
    時間があれば、このまましばらく置く。急いでいるときは、すぐに次へ行ってもＯＫ。
  3. 3
    フライパンにごま油（分量外）をひき、２で作ったボウルの中身を全部投入！
    豚肉に火が通り、野菜がしんなりしたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すりごまたっぷりが美味しいです＾＾

きっかけ

プルコギを作ろうと思ったら、牛肉がなかったので。

公開日：2011/03/13
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉プルコギ
料理名
プルコギ風炒め物

このレシピを作ったユーザ

lbcoco

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の豚肉の人気ランキング

1位 やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！
2位 肉じゃが
3位 豚肉の生姜焼き
4位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
5位 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
6位 ☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
7位 フライパン１つで２０分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8位 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
9位 ブロックを使って！豚もも肉の甘酢焼き♪
10位 圧力鍋で自家製チャーシュー
その他の豚肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

プルコギ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく！「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む！「ポークカツレツ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする