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モツ鍋セットで簡単美味しい 「鶏モツ鍋」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
鶏モツが足りなければ、冷蔵庫にある、豚肉などを足して下さい。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏モツ
300g
味噌だれ
1袋
白菜
300g
もやし
1袋
豆腐
1丁
椎茸
3個
エノキ
半パック
シメジ
半パック
舞茸
半パック
エリンギ
1本
冷凍うどん
3玉
雑炊用ご飯
お茶わん2杯
3個
おかずラー油
お好みで
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作り方

  1. 1
    材料は食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛ります。
  2. 2
    鍋に水と味噌スープを入れて火にかけ、鶏モツを入れて煮ます。
  3. 3
    他の材料も煮て下さい。
  4. 4
    食べ終わったお汁にごはんを入れて、卵でとじて雑炊にします。お好みで食べるラー油をかけて下さい。

おいしくなるコツ

今回ニラがなかったのですが、ニラも入れると美味しいです。 (*^_^*)

きっかけ

味噌だれと鶏モツのえっとを頂いたので作りました。モツにはニラ、もやしが あうと思いますが、今回はもやしで・・・・・・(*^_^*)

公開日:2011/02/23

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏モツ 簡単 冷凍うどん
料理名
 「鶏モツ鍋」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/07 18:55
〆の雑炊まで楽しめました。おいしかったです!
かっぺ4217
承認遅くなりすみません。 とっても美味しそうなお写真拝見できて 嬉しいです。; レポ、ありがとうございました。 (*^_^*)

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