おうちで簡単ハチミツラスク レシピ・作り方
材料(3人分)
- バケット 1/2
- ①ハチミツ 大さじ1
- ②グラニュー糖 大さじ1
- ③バター 大さじ2
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 バケットを薄くスライスする。
- 2 1,2,3の材料を湯銭して綺麗に溶かしておく。
- 3 オーブンの予熱150度。
- 4 バケットを天板にのせ、15分焼く。
- 5 手順2をハケで綺麗に一枚づつ塗る。
- 6 150度のオーブンで15分焼く。
- 7 焼き上がりに、仕上げのグラニュー糖を綺麗にふりかけたら、網にのせて冷ます。
きっかけ
手作りのラスクに挑戦してみました。
おいしくなるコツ
あまり焼きすぎると焦げちゃいますので注意。シナモン、抹茶、明太子、ガーリックなど、いろいろ応用出来ます。食パンで作る場合、少し分厚いラスクを作る場合は焼き時間を長くしてください。
- レシピID:1240000286
- 公開日:2011/01/14
関連情報
- 料理名
- ラスク
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