ポパイも喜ぶほうれん草とベーコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は３～４センチに切って水に浸けておきます。（１５分くらい）そしてざるにあげて水分を切ります。
   

2. 2

   ベーコンも３～４センチに切ります。にんにくは薄切りにしておきます。

3. 3

   フライパンを熱して油を入れて塩も入れ、１のほうれん草を入れてさっと焼き（焼きすぎない）ざるに入れます。押さえて水分を出します。

4. 4

   フライパンにバター、にんにく、ベーコンを入れて炒めます。その中に３のほうれん草を入れて、醤油をまわしかけます。

5. 5

   お皿に盛って出来上がり