【できるだし】きのこのだし炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 しめじ、まいたけは小房に分ける。エリンギは長さを２～３等分して短冊切り。ちくわは縦半分にして斜めに切る。
- 2 ①を炒め、火が通ったらできるだしとこしょうを入れ、２～３cmの長さに切った万能ねぎを加えて混ぜる。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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