簡単焼きなす レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
茄子は横3つに切り、それぞれを縦にスライスします。オイルを熱したフライパンに並べて置きます。
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2
蓋をして弱火でじっくり焼きます。
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3
裏返して更に焼き、焦げ色がついたらタッパーに取り出します。
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4
☆を合わせて混ぜます。
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5
4に☆を回しかけて粗熱が取れるまで置きます。すぐに食べないときには冷蔵庫に入れます。
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