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味付きもずくで!切り干し大根ときゅうりの和え物 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
ayatoy
味付きもずくで切り干し大根を戻した簡単副菜!さっぱりして箸休めにぴったりです。
みんながつくった数
1
件
材料(約2人分)
味付きもずく
1パック
切り干し大根(いちょう切りタイプ)
25g
きゅうり
1本
塩
少々
●酢
大さじ1
●醤油
小さじ1
白いりごま
小さじ2
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作り方
1
きゅうりは薄切りにして塩でもみ、水気をしぼる。
2
切り干し大根は水でもみ洗いする。もずく、●と合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
3
1と2をあわせ、白ごまをあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
細切りの切り干し大根を使用する場合は、きゅうりは千切りに。
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて。
公開日:2024/06/04
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
その他の和え物
もずく
きゅうりの酢の物
きゅうり
料理名
切り干し大根ともずくの和え物
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
1
件)
2024/06/13 21:12
さっぱりしてて美味しかったです♪ ご馳走様でした‼︎
なまはげ子
レポートありがとうございます!
関連カテゴリ
大根
煮物
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