こんがり♪舞茸のマカロニ豆乳グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニを表示通りにゆでる。
- 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、舞茸を加えて炒める。ソーセージを加え、炒め合わせる。
- 3 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、豆乳を加え、とろみがつくまで加熱する。コンソメ、塩・胡椒で味を調え、1を加える。
- 4 3を容器に入れ、チーズ、パン粉をかけ、オーブントースターなどで、こんがりと焼き色を付ける。
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- 料理名
- 舞茸のマカロニ豆乳グラタン
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