簡単！ヘルシー！長ネギの豆腐グラタン レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 長ネギ
- 1本
- ●絹ごし豆腐
- 1/2丁
- ●卵
- 1個
- ●コンソメ（顆粒）
- 小さじ1/3
- ●胡椒
- 少々
- シュレッドチーズ
- ふたつかみ
作り方
-
- 1
- ●を滑らかになるまで混ぜ合わせ、耐熱容器に平らに流しいれる。
-
- 2
- 3cmに切った長ネギを並べ、シュレッドチーズを散らして、電子レンジ（600Ｗ）で4分加熱する。
-
- 3
- オーブントースターなどで焼き色を付ける。
おいしくなるコツ
焼き色を付けるのが面倒くさければ、3を省いてもOKです！
きっかけ
寒かったので、温かいものが食べたくて。
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