米粉ばななパンケーキ(砂糖不使用) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ボウルに卵とバナナを入れて混ぜる。
バナナは細かく潰しながら混ぜる。
・たまご 1個
・バナナ 1本 -
2
油と米粉を加えて
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
・油 大さじ1
・米粉 50g -
3
ベーキングパウダーを加えて
さっくり混ぜる。
・ベーキングパウダー 2g -
4
フライパンに油を入れて
生地を流し込む。
弱火で1分焼く
(焦げないように注意) -
5
ひっくり返して
蓋をして2分焼く。
(焦げないように様子を見ながら
焼き時間を調整して下さい) - 6 完成
きっかけ
子どもと一緒に食べられる ヘルシーパンケーキが作りたかったから。
おいしくなるコツ
熟しているバナナを使うことで より甘さを感じやすくなります。 お好みでメープルシロップをかけても美味しいです。
- レシピID:1230030123
- 公開日:2023/08/17
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不使用(小麦粉、バター、牛乳、砂糖)