冷凍いちじくで コンフィチュール レシピ・作り方
材料(5人分)
- 冷凍いちじく 5個分
- 三温糖 15g
- シナモンパウダー 少々
- ガラス瓶 1個
作り方
- 1 皮を剥いてカットして冷凍しておいたいちじくを使います。
- 2 シリコンスチーマーに入れて、三温糖とシナモンパウダーを加えます。
- 3 レンジで3分チン!粗熱が取れたらもう一度レンジに入れて2分チンします。
- 4 こんな感じになります。
- 5 熱湯消毒したガラス瓶に入れて、蓋をして冷めるまで待ち冷蔵庫で保存します。二週間は美味しくいただけます。
- 6 ヨーグルトにかけたりしていただきます。
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- イチジク
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