もやしと豆腐のやきもの レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
お豆腐は、1個につき8分割し、16切れつくり、
フライパンにサラダ油をしき、両面を焼いていく。 - 2 べつのフライパンを用意して、ごま油をしき、もやしをいためていく。
- 3 もやしがいたまったら、1の豆腐をいれて、○の調味料をあわせてくわえ、しばらく煮る
- 4 豆腐に味がしみてきたら、水とき片栗粉をつくり、ながしいれ、とろみがついたらできあがり。
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