豚こまと白菜のミルク煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜は2センチ位の厚さに切り、えのきしめじは石づきを取り、えのきは3等分に、しめじはばらかす。玉ねぎは、8等分にする
- 2 フライパンに、1ともやしと、豚こま肉を入れ炒める。しお、胡椒、中華味をくわえ、さらにまぜながらいためる
- 3 具材に火がとおったら、小麦粉をくわえて、満遍なくませ、具材にからめる
-
4
牛乳をいれ、
その中にコンソメもいれて、とかす。
とろみがついてきたらできあがり
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