使い切り！サツマイモの醤油麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモの皮は食べやすい大きさに切り、水にさらし、水気をきっておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1を炒める。全体に油がまわったら、水50ccを加え、汁気がなくなるまで加熱する。

3. 3

   醤油麹を加えて、全体にからめる。