白菜とほうれん草のそば　餅もプラス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらの麺つゆとあごだしを使いました。

2. 2

   白菜は食べやすい大きさに切って、鍋でしんなりするまで煮る。

3. 3

   ちくわはスライスしておく。

4. 4

   サラダほうれん草は根本を切って食べやすい長さに切る。スライス餅をオーブントースターで焼き始める。

5. 5

   温めた丼に、指定通りに茹でてざるなあげた蕎麦を入れる。あごだしをパラパラかけ、麺つゆを入れて熱湯を注ぐ。茹でた白菜、ほうれん草、ちくわをおく。

6. 6

   焼いたスライス餅をおく。好みで七味唐辛子を振っていただきます。