甜面醤を使って！彩り野菜と鶏の甘辛炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
揚げた具材を甜麺醤をつかった甘辛ダレにからめて作る中華風おかずです！

材料（約2人分）

鶏むね肉（小）
1枚
片栗粉
大さじ2
パプリカ＜赤＞＜黄色＞（乱切り）
各1/2個
玉ねぎ（くし切り）
1/2個
レンコン（半月切り）
1/2節
万能ねぎ（小口切り）
2本
白いりごま
小さじ2
●甜面醤
大さじ1
●黒酢
大さじ1
●鶏ガラスープの素（顆粒）
小さじ1/2
●醤油・ごま油
各小さじ1
揚げ油（サラダ油）
適宜

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を高さ1cmほど入れ、中温に熱して、野菜を素揚げし、●を合わせたものに入れる。
  2. 2
    鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げ、1に合わせる。
  3. 3
    全体をよく混ぜ合わせ、万能ねぎ、白ごまを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉の片栗粉で程よくタレにとろみがつきます！

きっかけ

甜面醤を使いたかったので。

公開日：2023/01/11
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
パプリカその他の中華料理鶏むね肉れんこん
関連キーワード
甜面醤 簡単 黒酢 デリ
料理名
彩り野菜と鶏の甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

パプリカの人気ランキング

1位 ナンプラーなし！でも美味しいガパオライス
2位 パプリカ・たまねぎ・きゅうりのカラフルマリネ
3位 【感動レベルはこう作る！】スパニッシュオムレツ
4位 野菜の白だし焼き浸し
5位 夏だ！トマト缶で簡単！キーマカレー
6位 [ル・クルーゼ公式] 野菜の蒸し煮
7位 ホロホロ鶏むねのスープ風煮込み♩
8位 夏野菜の白だし煮浸し
9位 オーブンでほったらかし★夏野菜のグリル
10位 炊飯器deジャンバラヤ
パプリカのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の中華料理
TOP10
鶏むね肉
TOP10
れんこん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

おいしい食べ方はこれ！「パプリカ」が主役の献立
メイン食材に使える！「パプリカ」が主役の献立
メインで使いたい！「パプリカ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする