焼き鳥チキン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切ってキッチン袋に入れ塩麹を加えて揉み込む。
- 2 竹串に1を刺してフライパンでこんがり焼く。
- 3 フライパンの鶏肉を取り出し、油を拭き取り、醤油、砂糖を加えてとろっとするまで火にかける
- 4 3に鶏肉を絡めて完成です
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